为进一步规范食品经营许可业务办理，提高全局干部职工的工作水平，提升依法行政能力，城中区食品药品和市场监督管理局于近日上午举办“食品安全+”培训班。各科室、所、队及市场巡查人员共79人参加了培训。

此次培训由相关科室负责人、业务骨干轮流讲授，结合《食品经营许可管理办法》、《食品经营许可证审查通则》、《食品经营许可证审查细则》等相关法律法规，就食品经营许可申请审核要点、餐饮服务单位现场核查要点等进行了重点培训。先由食品科负责人从餐饮单位选址注意事项、后厨布局、后厨设施设备配备等内容出发，对餐饮服务单位现场核查进行了详细的解读，并指出现场核查工作的重点环节和关键控制点。而后注册登记科业务骨干从食品经营主体业态、经营项目、办理流程等基本内容出发，对食品经营的许可申请资料受理工作进行深入的解读，重点对食品经营许可文书的规范填写做了详细的说明。授课人员与参训人员探讨了基层食品安全监管工作中遇到的问题和困难，并对参训人员提出的问题和疑惑进行了解答。

最后，主管局长就当前食品经营许可工作进行了部署，要求各环节许可人员要提高思想重视、加强沟通，熟练掌握食品经营许可业务办理工作，抓好操作细节，严守许可标准，全面落实各项工作要求。

通过培训，进一步规范了全局食品经营许可工作，提高了许可工作质量，有效避免了因许可引发的监管工作风险，取得了积极成效。