为切实保障校园食品安全，及时消除食品安全隐患，确保师生用餐安全，近期，饮马街街道办事处、社区、莫家街市场监督管理所等部门联合，紧密结合“校园食品安全排查整治专项行动”，组织开展校园食品安全专项检查，确保校园食品安全工作开好头、起好步，扎实筑牢校园食品安全防线。

聚焦课堂提质，把好规范安全关。市场监管所工作人员给同学们上了一堂食品安全科普课。“同学们，你们每天喝的饮料是在保质期内吗？经常吃的零食外包装有没有标注生产厂家名称、地址、合格证？这些食品是否符合食品安全标准呢？”在食品安全科普课现场，市场监管所工作人员通过诙谐幽默的语言与在场师生开展互动问答，并结合近期外地发生的校园食品安全案例、误食过期食品中毒症状等生活常识内容，从怎样辨别伪劣食品、如何读懂食品标签、如何预防食物中毒、如何正确健康饮食等与学生息息相关的食品安全小知识入手，深入浅出地向师生们科普食品安全知识，引导和劝诫学生远离垃圾食品，不购买“三无”食品，教导学生如何识别购买合格食品，提醒他们多吃蔬菜、水果等健康食品。

聚焦宣传氛围，把好能力提升关。市场监管所工作人员面向师生通过发放宣传资料、现场讲解的形式，向师生宣讲了食品安全知识，并强调了维护食品安全的重要性，引导师生树立正确的食品安全观念，进一步增强食品安全素养。活动共发放宣传册56份，咨询人数达20人，发放小礼品56份。

聚焦重点环节，把好主体责任关。街道、社区、莫家街市场监督所一行人前往学校周边商铺开展现场查看活动，办事处、市场监管所工作人员重点对学校周边商铺的环境卫生、食品采购台账、食品储存、食品加工操作流程、餐具清洗消毒以及从业人员健康状况等方面进行了细致检查；检查发现，大部分商铺食品安全工作落实较为到位，环境整洁，食品储存规范，各项操作流程符合标准。但个别商铺存在食品留样不规范、台账记录不完整等问题。针对发现的问题，检查人员当场提出整改意见，要求商铺立即进行整改，确保食品安全无隐患，共检查餐饮店6处，超市3处。

一直以来街道办事处非常重视食品安全教育工作，严格落实食堂食品安全监管责任，规范食堂食品采购流程，加强安全监管，常态化开展校园食品安全教育宣传，促进师生养成科学的食品安全消费理念，让师生提高预防和应对风险的能力，保证广大师生的饮食科学和安全。